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"Un buon dolce fatto con buoni prodotti, è il nostro segreto di famiglia..."

Rosa Crognale La Fabbrica di Bocconotto
La titolare Rosa Crognale

La Fabbrica... artigianale!

L’accoglienza che vi attende alla Fabbrica di Bocconotto è fatta di cortesia e familiarità, autentica ospitalità abruzzese e sapienza nel fare il bocconotto tradizionale di Castel Frentano, un prodotto tipico unico e autentico.

Venite a conoscere i sapori di una volta con uno sguardo rivolto anche al futuro, un continuo work in progress per conquistare anche i palati più curiosi. 

La Fabbrica di Bocconotto di Castel Frentano
La signora Rosa con le figlie Sara e Eloisa

La signora Rosetta

Il Bocconotto è un dolce tipico abruzzese di Castel Frentano amato da grandi e piccini per il suo inconfondibile profumo e sapore intenso. 
Dal gusto pieno e genuino, le materie prime sono esclusivamente di produzione locale come la farina di grano tenero, l’olio extravergine di oliva, le uova scelte da allevamenti locali, l'acqua della Majella e le mandorle più dolci donano all’impasto e al ripieno del bocconotto di Castel Frentano il gusto inconfondibile e davvero irresistibile.

Per questo sono lieta di invitarvi ad assaggiarlo per riscoprire il sapore di un dolce tradizionale artigianale abruzzese prodotto con ingredienti semplici e naturali, fatto a mano con amore, sapienza e passione come mia nonna mi ha insegnato.

Torta Bocconotto Castel Frentano
Le nostre torte bocconotto
bocconotti salati di castel frentano
Mescoliamo la tradizione con fresche intuizioni per creare un'atmosfera familiare

Vieni ad assaggiare i nostri piccoli "tesori"...

Se non puoi passare nel nostro negozio, puoi sempre ordinarli online e ricerverli a casa. Vuoi scoprire come ricevere i bocconotti direttamente a casa tua? Scegli il tuo gusto preferito e goditi i sapori dell'Abruzzo!

Oppure chiamaci direttamente:+39 0872 569142

La Fabbrica di Bocconotto
Via Fonte Barile, 44
66032 Castel Frentano (CH)
Tel. +39 0872 569142
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